Professionel bageri udstilling IBIE

Udstillingsintroduktion
I 2025 afholdes IBIE fra den 14. september til den 17. september 2025 i Las Vegas - 3150 Paradise Road Las Vegas, NV89109 USA - Las Vegas Convention and Exhibition Center, som arrangeres af American Bakers Association, med en periode på tre år, et udstillingsområde på 47.000 kvadratmeter, et publikum på 58.000 og en række udstillere og mærker på 2000.
Grundlagt i 1920, American Bakers Association, BEMA Bakers Association og Retail Bakers of America Association of American Bakery Retailers, International Bakery Fair IBIE i Las Vegas, USA, er blevet den største og rigeste industribegivenhed i branchen i Nordamerika, og har også tiltrukket virksomheder i verdensklasse i kornindustrien fra hele verden.
IBIE er berømt for sin Baking ExpoSM på det internationale marked. Produkterne udstillet af udstillerne spænder fra fødevareråvarer til forarbejdningsudstyr. På udstillingen i 2010 deltog næsten 700 virksomheder fra 28 lande rundt om i verden i begivenheden, og udstillingsområdet nåede også næsten 50.000 kvadratmeter.
I samme periode af udstillingen arrangerede arrangørerne omhyggeligt forskellige store konferencer og aktiviteter, herunder bageteknologi, fødevaresikkerhed, virksomhedsledelse, emballage og færdigheder osv. Udstillingens omfang og gennemslagskraft tiltrak mere end 50.000 professionelle publikummer fra USA og andre regioner.
Ifølge undersøgelsen besluttede 70 procent af indkøberne at købe enten på stedet eller på grund af udstillingen; 81 procent af publikum vil blive udsat for den fedeste innovative teknologi, og 61 procent af publikum er virksomheders eller enheders beslutningstagere.
Omfang af udstillinger
Kage: mad, wienerbrød, brød, kage, kiks, råvarer og hjælpematerialer til catering, dekoration og specialfedt, fløde, specialmel, færdigblandet pulver, frossen dej, stivelse, kartoffelprodukter; Fyld, frugt, nødder, konserveret frugt, dåse frugt og andre månekager og wienerbrød tilbehør;
Bageudstyr: bageudstyr og -apparater, håndværksbageudstyr og -apparater, bageprodukter og færdige produkter; Mad påfyldning stegepande, sandwich pande; Automatisk måling og emballering maskiner; Kiks produktionsudstyr, råvarer og hjælpematerialer og emballage; Moon kage emballage, påfyldning, støber og produktionsudstyr; Vitrineskab, opbevaring og køleskab, butiksdekoration;
Mel: melforbedringsmiddel, brødforbedringsmiddel, kageforbedringsmiddel, instant nudelforbedringsmiddel, konserveringsmiddel, gær, krydderi, essens, pigment, sødemiddel og andre relaterede fødevaretilsætningsstoffer;
Fødevareemballagemaskiner: produktionsudstyr, rå- og hjælpematerialer og forsyninger i bageri, køkken, vestlig restaurant og kaffebar; Kødtråd, chokoladeprodukter, slik, stearinlys, imiterede madmodeller og andre kagedekorationsmaterialer; Kaffe, kaffeprodukter, kaffemaskine, kaffeudstyr; Bageteknologi, bøger og tidsskrifter, uddannelsesinstitutioner og relateret fødevareudstyr, apparater, værktøj og metaldetektionsudstyr.